レシピ

料理
【醤油麹の作り方】乾燥麹でも水いらず!2:3でつくる簡単レシピ。

醤油麹を乾燥麹でつくる時、水を入れていますか?麹2:醤油3の分量でつくれば、お水は不要です。 本記事では、わたしが実際に水なしの乾燥麹と醤油でつくった醤油麹の作り方をご紹介します。 【こんな人におすすめ】醤油麹を乾燥麹で […]

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お菓子
【チーズケーキ 作り方】ホットケーキミックス×ヨーグルトで、簡単!

KURASHIAIでは、あなたに合った暮らしのスタイルとしてパーマカルチャーという考え方を提案しています。 今回は、“捨てるのがもったいないから”という理由で、賞味期限切れのホットケーキミックスを頂いたので、おうちでチー […]

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