塩麹

料理
醤油麹の保存容器のおすすめの選び方【入れ物5選】100均・無印

「醤油麹の保存容器におすすめな入れ物は、何が良いの?」そんな疑問を持つ人も多いのではないでしょうか。 本記事では、醤油麹の保存容器のおすすめの選び方と、100均・無印や、私が使っている入れ物をご紹介します。 【こんな人に […]

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料理
【麹の種類】こうじの効果効能、使い道。味噌作りの糀はどれ?

「麹って体に良さそうだから使ってみたい!」という方は多いのではないでしょうか。本記事では、嬉しい効果や麹の種類、使い道などを解説します。自分にぴったりの麹を見つけてくださいね。 【こんな人におすすめ】麹について知りたい人 […]

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